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型まで作れるカラークッキーBOOK
クッキー生地に色をつけて焼く方法で、本も分厚く型紙もたくさんついていて、デザインがとてもかわいいです。

カラークッキーにアイシングで少しデコするだけでさらにかわいくて、この方法ならアイシングクッキーより甘くならず、たくさん作るときにもいいかなと思います。

クッキーの型の作り方が詳しくのっていて接続部分も接着剤をつかわない方法です。
デコクッキーの本
デコ ?クッキーの本 (別冊すてきな奥さん)
デコ ?クッキーの本 (別冊すてきな奥さん)

デコ★ロールで有名な方のクッキーの本。”ちょっとの工夫”がコンセプトの方で、たしかにちょっとの工夫でものすごくかわいいクッキーに。でも手間はちょっとどころじゃないですね・・・。

型紙もたくさん載っているものの、細かいパーツ1つ1つクッキー生地に型紙乗せてカットしてって大変。表紙のあかずきんちゃんは髪の毛等細かいパーツもすべてカット。一緒に載っているアリスは細かいパーツがパズルの様に組み合わさっていてすごいです。

一番興味があったのがお絵描きクッキー。表紙の写真だとドレスやバックのあたり。アイシングではなく絵の具生地を作り、 クッキーの上に絵を描いてから焼くというもの。アイシングとはまた違った感じでかわいいです。

ぷっくりした立体クッキーも作りたくなります。アイシングクッキーは少しだけしか載っていませんが、そのアイシングクッキーもとてもかわいく、かき氷がお気に入りです。

アイシング&カラフルクッキー
色素ではなく、いちごやラズベリーのパウダーや果物の皮を使ったカラークッキーのレシピが載っています。

アイシングの混ぜたカラーチャートも載っています。

パウダーのメーカーもそれぞれ載っていて、同じブルーべリーパウダーでもクッキーにはこのメーカー、アイシングにはこのメーカーとオススメが書いてあるのでとてもわかりやすいです。
わくわくクッキーどうぶつえん
立体的なマスコットクッキーの本です。アイシングの要素はありませんが、アイシングクッキーに組み合わせて作るのもオススメです。

 

本をみて作り、アイシングクッキーに乗せてみました。

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