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アイシングクッキーを作るのに、初心者の場合、口金はない方がやりやすいかと思います。 |
オーブンシートを使った絞り袋の作り方が一番よく載っている本はアイシングクッキー&カップケーキの本です。
OPPシート等で絞り袋を作ってアイシングを詰めるとこんな感じになります。
ラインや文字など細い部分はOPPシートがオススメです。
流し込み部分は使い捨てのビニールの絞り袋でも十分だと思います。100円均一のお店でも販売していす。

口金を使わず、先を切って絞り口を作ります。後ろからはみださないように、ゴム等で止めておくとやりやすいです。
この使い捨てでラインを絞る時は、先を少し切ったあと、中から口金を入れてアイシングを入れれば口金入りのアイシング袋になります。
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