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あると便利な道具類

　アイシングやクッキーを作るのに便利な道具です。

スタンドミキサー

　スタンドミキサーがあればあっという間に生地やアイシング作りができます。泡立て・パンこね等もできます。

キッチンエイド

キッチンエイド　スタンドミキサー

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メランジュール・ロボ

メランジュールロボ　スタンドミキサー

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クッキールーラー

クッキー生地をのばすとき、厚みをそろえると焼きムラも減り、きれいにできます。生地の両サイドにルーラーを置いて、その上で麺棒を転がし、板の厚みより薄くならない伸びない様にすることができます。
オリジナルアクリルルーラー 3mm 1本　【ddd】 posted with カエレバ楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入

ドライフルーツメーカー

　ドライフルーツを作る機械ですが、アイシングクッキーを乾燥させるのに使用します。

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