この本の最大の特徴は、絞り袋の作り方、使い分けが詳しく書かれていることです。私は作り方はもちろん知っているけど、使い分けなんて考えた事もなかったので、目からウロコでした。まあもちろんやりにくい状態で使っていたわけではなく、そのときに応じて使っていたのもあるけど、使い分けとまではちゃんと意識していませんでした。

　初めての人でもできる！っていうのは本の基本だと思うので、初心者には向いているけど、経験者には物足りない感もあります。





　これは私が前に作ったものですが、こういう模様的なデザインも多く使われているので、自分の持っている型でもアレンジ可能です。もちろんレシピも詳しく載っているし、他にも動物の目についてのコラムとかへえーって参考になります。

　カップケーキデコはあまり作る気がないのでいいわって思っていましたが、１つのテーマに沿ってカップケーキとアイシングクッキーと両方で構成されているので、両方作りたくなる感じです。カップケーキに乗せるミルクアイシングというのも知らなかったからへえーって。でもカップケーキを日新のシュガーペーストでおおったものは、また食べれるの？食べれないの？って話になってしまいます。